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메뉴와 가격
광안리 해변에서 밀면을 찾는다면 바로 만빙고 밀면우동 제변소입니다. 식당 내부는 광안리 해변이 보이는 카페 인테리어에요. 젋은 사람이 오기에 좋은 깔끔함을 자랑합니다. 하지만 중잔년층의 입맛을 사로잡기에도 맛이 뛰어 났어요. 메뉴는 이렇습니다. 온육수는 셀프로 받아서 가져올 수 있습니다. 제일 처음 나온 밀냉면입니다. 고명으로 이렇게 계란과 오징어 채, 무채, 오이, 양념이 얹어있어요. 육수에 살얼음이 띄어져있어서 시원하게 먹을 수 있었습니다. 주인공 비빔밀면입니다. 그릇이 되게 큰데, 비빔면을 비비기에 취적의 그릇이었어요. 비빔밀면이기에 양념의 비중이 크고, 밀면의 양념은 양념치킨의 맛이 나는 게 가능 큰 특징이에요. 고명도 마찬가지로 오징어채와 삶은 계란과 무채, 오이가 올라가네요. 면이 되게 적은것..
지인의 추천을 받은 메뉴입니다. 부산에 오면 꼭 먹어야 하는 음식 붕장어 아나고인데요. 세꼬시 회라고 보시면 되요. 아주 잘게 썰어서 밥알같은 회입니다. 그래서 서면에 있는 칠암 아나고를 가봤어요. 여기는 내공이 있는 식당이에요. 음식 하나하나와 매운탕이 진짜 최고. 가격과 메뉴는 참고해주세요. 칠암 아나고의 스키다시입니다. 남부지방의 향수가 그대로에요. 특히 삶은 땅콩, 여기서 처음 먹어보았습니다. ㅎㅎ. 저 목이버섯 조림은 간장베이스의 달큰한 맛이에요. 열무김치가 너무 맛있어서 놀랐네요. 닭똥집 요리도 잡내 없이 잘하시더라구요. 장은 막장. 미나리 우렁 무침도 참 맛있었어요. 추가적으로 나온 계란찜. 참 소박한 메뉴인데 여기 계란찜 내공 느껴져요. 그리고 나온 오늘의 주인공, 아나고 중자입니다. 붕장..
부산 여행에 빠질 수 없는 맛집 코스, 바로 본전 국밥입니다. 부산역 앞에 있기에 부산 여행객들이 총집합하는 광경이 장관입니다. 오픈 직전부터 엄청난 줄을 자랑하지요. 기다려서 맛본 국밥의 맛은? 이렇게 1층에도 좌석이 있고 저는 지하 홀에서도 먹은 기억이 있네요. 본전 돼지국밥의 메뉴입니다. 저는 돼지국밥을 시켰어요. 엄마는 백반 수육. ㅋㅋ 영업시간은 오전 9시 30분 부터 오후 8시 30분까지 오픈 직전에 가보니 이미 많은 분들이 대기하고 있더라구요. 처음내주시는 찬입니다. 정구지와, 김치, 국밥 채소입니다. 김치는 젓갈이 많이들어가서 향이 강해요. 금방금방 나오는 돼지국밥입니다. 건더기가 상당히 많아요. 처음에는 섬섬한 맛을 즐겼어요. 그리고 정구지와 다데기를 넣고 얼큰하게 즐겼네요. 이건 수육백..
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부산에 오면이 아니라 남부지방에 오면 떡볶이는 무조건.. 서울은 떡뽁이 맛없어요. ㅋㅋㅋ 개인적인 취향이긴 하지만 부산 떡볶이의 양념과 쌀떡을 조합은 꼭 먹고가야해요. 그래서 들린 해운대의 상국이네입니다. 해운대 시장가면 사람들이 줄서있어서 단번에 아실거에요. 튀김을 쌓아놓고 팔기에 정말 지나칠 수가 없었어요. 오뎅도 정말 먹고싶게 끓이더라구요. 해운대 백사장에 가서 오픈식을 했습니다. 떡볶이, 튀김, 순대, 오뎅 1인분씩 1만3천원 정도 나온것 같에요. 떡볶에.. 명불 허전 매콤 달콤 그리고 쌀떡볶이의 정식이라 칭하고싶어요. 그리고 부산은 오뎅이 어딜가나 맛있어서 떡볶이도 맛나요. 튀김도 말해 뭐할까요. 해변가라 눅눅함은 어느정도 있는데, 재료 퀄리티가 좋습니다. 그리고 순대! 맛은 어디나 갓지만 찍어..
해운대 미포항 쪽에 맛집에 굉장히 많아요. 그중에서도 해운대 속시원한 대구탕 집에 갔습니다. 부산 해운대 식당의 특징은 음식이 굉장히 깔끔하다는 거에요. 대구탕도 정말 깔끔하고 국물이 정말 깊고 감칠맛이 좋았습니다. 대구탕을 시키면 나오는 밑반찬입니다. 김이 정말 맛있어요. 그리고 추가적으로 시킨 알쌈이에요. 계란말이 안에 맛살과 날치알이 들어간 것이 특징입니다. 알쌈의 속이 이렇답니다. 식전에 한두개 먹기 좋아요. 그리고 나온 대구탕입니다. 대구 잡뼈를 끓인 탕이지만 속살이 굉장히 많아서 놀랬어요. 발라먹을 살이 많아요. 국물을 먹기 위한 요리라는 게 실감할 정도로 국물이 죽입니다. 다들 이 국물을 위해 찾아온 거겠지요. 밥도 같이 먹고요. 속살이 정말 꽉차있어서 발라 먹는 재미가 있는 대구탕이었습니다..
기장에 해동 용궁사를 구경하고 원조짚불곰장어에서 곰장어 먹기로 했어요. 인생에 처음으로 먹는 곰장어에요 정말 기대가 되더라구요. 이때까진 곰장어의 식감이 이런 줄 몰랐어요. 내공이 느껴지는 초가산간의 세월. 내부는 또 깔끔 또 깔금 맛있는 꼼장어와 더불어, 강렬한 엔틱함을 느낄 수 있는 식당이었어요. 자칫 하면 고조 할머니 만날 것 같은 인테리어였습니다. 밑반찬 나오고요. 쌈채소 나옵니다. 기장 미역도 즐길 수가 있어요. 반찬들이 하나 같이 다 맛나요. 반찬이 다 나오면. 꼼장어가 나옵니다. 짚불 곰장어와 양념 곰장어 시켰습니다. 짚불 곰장어에요. 불향이 확나면서, 맛있게 익은 곰장어입니다. 맛은 고소한 단백질과 스모키함이 가득한 맛이에요. 하지만 이 아삭아삭한 연골씹는 식담이 적응이 안돼더라구요. 다각..
송정해수욕장의 쌀쌀한 칼바람을 맞으며, 따듯한 차한잔을 하기 위해 수월경화에 도달했습니다. 운치있게 송정해수욕장을 180도 파로나마로 감상할 수 있는 건물 3층에 위치해 있어요. 그래서 계단을 오르고 또 오르다 보면 이렇게 차크라를 느낄 수 있는 오묘한 공간을 지나. 계산대를 마주하게 됩니다. 저 귀여운 항아리 안에는 찻잎이 있다네요. 실제로 이렇게 향토적인 그릇에 음료를 담아주셔서, 전통 찻집의 분위기가 물씬 피어납니다. 꽤 괜찮은 곳에 자를 잡아 앉았지요. 인원수가 많아 완전 VIP석 커플석은 이렇답니다. 송정 해수욕장의 뷰가 제대로죠? 제가 시킨 덖은 녹차에요. 죄송해요 이름 정확히 기억 안나는데, 녹차의 맛이 정말 좋았어요. 고소한 맛이 강하더라구요. 요즘 녹차는. 온으로 먹을수도 있고 냉으로 먹..